Manual de Experiencias en la investigación de acuaponía con chiles nativos de Guatemala y tilapias por Juan Carlos Valdez Sandoval y Dennis Guerra Centeno

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Según Valdez-Sandoval y Guerra-Centeno:

La importancia de la acuaponía radica en el hecho de que ahorra recursos, pues la misma agua está recirculando en el sistema y aprovecha el espacio vertical, pues hay sistemas que tienen una configuración piramidal. Este recurso tecnológico se presenta como una alternativa idónea para producir alimento vegetal y animal en regiones áridas o donde el acceso al agua es limitado (2016, p. 7).

Como resultado de esta investigación:

La variedad más prometedora en términos de tiempo y productividad fue el chile morrón (pimiento morrón), seguido por el guaque, el chocolate, el cobanero y el serrano. El chiltepe y el chile de caballo mostraron una escasa adaptación al sistema y una baja productividad. Las tilapias mostraron niveles de adaptación y producción aceptables (Valdez-Sandoval, & Guerra-Centeno, 2016 p. 5).

Referencia

Valdez-Sandoval, C. & Guerra-Centeno, D. (2016). Experiencias en la investigación de acuaponía con chiles nativos de Guatemala y tilapias. Guatemala: Editorial Serviprensa.

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